٨ مشروبات صيفية منعشة للتغلب على الحرارة
٨ مشروبات صيفية منعشة للتغلب على الحرارة
حل موسم الصيف وحان وقت تحضير بعض المشروبات المثلجة مع حلول الصيف وزيادة درجة الحرارة ليس هنالك أفضل من كوب من الفواكه المنعشة لأجسامنا والتغلب على الحرارة والتعويض نقص السوائل الحاصل بفعل التعرق. سوف نقدم لك عزيزتي في هذا المقال مجموعة من المشروبات الصيفية التي يجب ألا تفوتيها وتستمتعين بتناولها.
بالتأكيد شرب الماء أمر في غاية الضرورة ولكن هناك من يحب إضافة نكهة الى مشروباته . تحتوي العصائر الطبيعية على مكونات عضوية على عكس المشروبات الغازية والتي هي مجرد مياه غازية محلاة.
غالباً ما تكون المكونات الموجودة في العصائر عبارة عن فواكه او خضروات طبيعية مضاف إليها الماء. بحيث نضيف فائدة صحية لتغذية أجسامنا بالإضافة الى عنصر الترطيب الموجود في العصائر.
ميزة أخرى إضافية هي خلو العصائر منزلية الصنع من المكونات الاصطناعية المضافة.
١) عصير قصب السكر
عصير قصب السكر هو المستخلص الذي يتم الحصول عليه من قصب السكر الخام. يتم تحضير المستخلصات الخام بالملح الاسود والليمون ومواد اخرى،عصير قصب السكر مشروب طبيعي خفيف على جهاز الهضمي يحتوي على نسبة صفر من الدهون والكولسترول والألياف والبروتين ولكنه يحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد. يعطيك هذا المشروب طاقة فورية عدا عن فوائده الصحية العديدة.كوب صغير من عصير قصب السكر يحتوي على ١٨٠ سعرة حرارية ، و ٣٠ جراماً من السكر وهو غني بالألياف الغذائية.
٢) ماء جوز الهند
لا شيء أكثر إنعاشاً من ماء جوز الهند خلال موسم الصيف. يتميز هذا المشروب المنعش بنكهته الحلوة وهو السائل الصافي الموجود داخل جوز الهندو له عدد كبير من الفوائد الصحية. يمكنك الحصول عليه مباشرة من ثمرة جوز الهند عن طريق سكبها .يحتوي كوب واحد من ماء جوز الهند أي حوالي ٢٤٠ مل على ٦٠ سعرة حرارية ، و ١٥ غراما من الكربوهيدرات، ٨ جرام من السكر و نحو ١٥٪ من القيمة الغذائية للبوتاسيوم. يحتوي ماء جوز الهند على ٩٤٪ بالمئة ماء.
٣) الحمضيات
ثمار الحمضيات غنية بفيتامين C الذي يساعد على تكسير الاطعمة الدهنية،و يساعد على عملية الهضم. يحتوي على مضادات الاكسدة التي توفر تأثير التبريد. يعتبر الليمون او البرتقال مصادر رائعة لفيتامين C، الحمضيات ممتازة جدا لعلاج الحرارة الداخلية او الخارجية للجسم.
٤) الليموناضة
هو أفضل مشروب صيفي بارد. تحتوي ثمار الليمون على فيتامين C وهو أحد مضادات الأكسدة الأولية التي تساعد على حماية الخلايا من إتلاف الجذور الحرة.
بالإضافة الى ذلك يلعب فيتامين C أيضاً دوراً مهما في مساعدة الجسم على تصنيع الكولاجين و امتصاص الحديد وإنتاج الهرمونات.
كما قد يؤدي عدم تناول ما يكفي من فيتامين C إلى ظهور أعراض مثل:
١)جفاف الفم والعينين
٢) زيادة التعرض للعدوى
٣) إعياء
٤) جفاف الجلد
٥) الأرق
يساعد حمض الستريك الموجود في الليموناضة على منع حصوات الكلى ، كما لها دور مساعد في عملية الهضم.
سيوفر لك عصر ٤٨ جرام من عصير الليمون في كوب من الماء ٢١٪ من القيمة اليومية لفيتامين C التي يحتاجها الجسم.
يحتويه ١٠٠ جرام من عصير الليمون على ٢٩ سعرة حرارية، ١,١ من البروتين ، و ٢,٥ جرام من السكر ، و ٢,٨ جرام من الألياف ، و ٩,٣ جرام من الكربوهيدرات.
٤) ماء الشعير
ماء الشعير مشروب مصنوع من الماء المطبوخ مع الشعير يتم تقليبها ببساطة وخلطها مع مُحلّى أو عصير فواكه لصنع مشروب صيفيه مشابهه لعصير الليمون. عدا عن كونه مشروب تبريد فهو يساعد في إنقاص الوزن وطرد السموم والحفاظ على انتظام عمليه الهضم ، كما له دور في خفض نسبه الكولسترول . بالإضافة الى دوره في التحكم في سكر الدم. قد يهم مرضى السكري بشكل خاص بقدرته على خفض نسبة السكر في الدم بعد الاكل.
٥) عصير البطيخ
يحتوي البطيخ على ٩١,٤٥ ٪ من الماء. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تبريد الجسم. كما انه فعال أيضاً في الحفاظ على رطوبة الجسم.
٦) سموذي الافوكادو
الافوكادو يحتوي على احماض دهنية أحادية مشبعة تساعد على إزالة السموم والحرارة الزائدة من الدم. بالإضافة إلى ذلك فهو سهل الهضم مما يمنع الجسم من توليد الحرارة الزائدة لهضمه، يعتبر من المصادر الرائعة لفيتامين E ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية وفيتامين B6 الذي يعزز صحة البشرة ، كما يمكن أن تساعد أيضاً في تحسين مستويات الكولسترول لديك ، وتقليل خطر الاصابة بالنوبات القلبية لأنها تحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة ( هذا النوع الجيد من الدهون ) . ميزة أخرى هي أنها تحتوي على حوالي ٣,٤ جرام من الألياف والتي تساعد على الشعور بالشبع.
٧) عصير الخيار
يعتبر عصير الخيار من بين الأطعمة القديمة التي ينصح بها لتبريد الجسم كما يحتوي على نسبة عالية من الألياف مما يمنع الإمساك. يساعد المحتوى المائي العالي في الخيار على التخلص من الاجهاد الحراري.
٨) عصير المانجا
المانجا مشروب صيفي رائع له القدرة على تنظيم الحرارة التي تحمي الجسم من الإجهاد الحراري و ضربة الشمس. إضافة السكر والنعناع إلى المانجا تضيف لها نكهة رائعة.
خلال الفصل الصيف ، يفرز الجسم المزيد من العرق ، بالتالي من الضروري الحفاظ على رطوبته.
توفر الأطعمة والمشروبات المبردة للجسم الشعور بالراحة عند تبريد الجسم ، مما يساعد في الحفاظ على درجة الحرارة في الداخل او الخارج. عدا عن دور هذه المشروبات في المساعدة في عملية الهضم . نتمنى عزيزتي أن تحقيقي الفائدة بعد قراءتك لهذا المقال ، اتركي لنا تعليقاً بعد تجربتك لأي من هذه المشروبات.










ليست هناك تعليقات